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Historia

Tenemos como nuestra tradiciòn como hace más de cien años llevarte el mismo sabor a tu mesa

Chefs

Alta calidad, elegimos a los mejores cocineros para encargarse de la sazón de las pastas

Menos de 20 minutos
+
Más de 5 platos especiales
Delivery en menos de 30 minutos
+
Pedidos especiales
Gerente General de Florencia

Carlos Valdivia

Graduado de "Università di Scienze Gastronomiche"(Universidad de la Ciencia Gastronómica). Domina el inglés, español, francés, italiano y alemán. En su registro cuenta con notas altas en matemáticas y ciencias. Reconocido a nivel internacional por su trayectoria y grandes aportes en la gastronomía italiana, además de enriquecer el desarrollo de nuestra empresa en un 80%. Desde su llegada el éxito de la empresa subió radicalmente comprobando su eficacia en su labor como nuestro gerente. Ganó el premio como mejor administrador en Europa a los 28 años y desde entonces es buscado por las mejores empresas de Alemania, Francia e Italia principalmente hasta que llegó a Tradizione e Sapore. Comprende la historia que conlleva esta empresa funcionando por más de 100 años y el prestigio de la misma.

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